საზოგადოების წევრები ჩიკაგოს უნივერსიტეტის სამედიცინო ცენტრში ახალ „სასწავლო სამზარეულოში“ წარმატების მისაღწევად რჩევებსა და ხრიკებს გვიზიარებენ.

ჩიკაგოს უნივერსიტეტის მედიცინისა და ინგალსის მემორიალური საავადმყოფო გთავაზობთ კლინიკური და არაკლინიკური კარიერული შესაძლებლობების ფართო სპექტრს, რათა შეასრულოთ ნამდვილად მნიშვნელოვანი სამუშაო.
მიიღეთ მეორე აზრი ონლაინ ჩვენი ერთ-ერთი ექსპერტისგან, თქვენი სახლიდან გაუსვლელად. მიიღეთ მეორე აზრი
ჯანსაღი სულის საკვების რეცეპტები, ხელმისაწვდომი ადგილები და პირდაპირი ეთერის გაკვეთილები - ეს ის იდეებია, რომლებიც ჩიკაგოს უნივერსიტეტის მედიცინის ახალ „სასწავლო სამზარეულოში“ გამართულ საზოგადოებრივ ფორუმზე გაიზიარეს. სასწავლო სამზარეულო ჯანდაცვის სისტემის ახალი, 815 მილიონი დოლარის ღირებულების კიბოს ცენტრის პირველ და მეორე სართულებზე მდებარე ველნეს სივრცის ნაწილი იქნება. კიბოს ცენტრი, რომელიც სახელმწიფო მარეგულირებელი საბჭოს დამტკიცებას 27 ივნისს მიიღებს, აღმოსავლეთ 57-ე ქუჩაზე, სამხრეთ მერილენდისა და სამხრეთ დრექსელის გამზირებს შორის აშენდება და 2027 წელს გაიხსნება. სამზარეულო კიბოთი დაავადებული პაციენტებისა და სხვა, მათ შორის პაციენტების ოჯახების, საზოგადოების წევრების, პერსონალისა და მედიცინის სტუდენტებისთვის კვებისა და ჯანსაღი კვების გაკვეთილების საკლასო ოთახად იმუშავებს. სამზარეულო ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სოციალური ღონისძიებებისა და შეკრებებისთვის. კიბოს ცენტრის დაგეგმვის პროცესის მსგავსად, ჩიკაგოს უნივერსიტეტის მედიცინის უნივერსიტეტმა თავის პროექტზე საზოგადოების აზრი მოითხოვა. საავადმყოფოს ხელმძღვანელებმა მრავალფუნქციური სივრცე წარმოიდგინეს მიმდებარე საკონფერენციო ზონით. მიზანი იყო თბილი, საცხოვრებელი ატმოსფეროს შექმნა უხვი ბუნებრივი განათებით. სამზარეულო აღჭურვილი იქნება კამერებით, რათა გაკვეთილების ჩაწერა ან პირდაპირ ეთერში გადაცემა შესაძლებელი იყოს. საზოგადოების წევრები, საავადმყოფოს პერსონალი და კიბოს ცენტრის არქიტექტურული ფირმის, CannonDesign-ის წარმომადგენლები 9 ივნისს შეხვდნენ, რათა განეხილათ კვების ცენტრის გეგმები და დაეთვალიერებინათ მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხიდან ჩამოსული სასწავლო სამზარეულოების ფოტოები. იდეების გენერირების სესიის დროს მონაწილეებმა განიხილეს კითხვები „რა მუშაობს?“ და „რა არ მუშაობს?“. რეკომენდაციები მოიცავს: ადაპტირებულ დასაჯდომ ადგილებსა და მაგიდებს; სპეციალურ ზონებს საკვებისმიერი ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის; კარგ ვენტილაციას საკვების სუნის მიმართ მგრძნობიარე კიბოთი დაავადებული პაციენტებისთვის; მაგიდებს, სადაც მონაწილეები ერთმანეთის პირისპირ (ინსტრუქტორის ნაცვლად) სხედან უფრო სოციალური გამოცდილებისთვის.
კონტრიბუტორმა, დეილ კეინმა, საზოგადოებრივი კეთილდღეობის ადვოკატთა ინკ.-ის აღმასრულებელმა დირექტორმა, ახლომდებარე ობურნ გრეშემში, შესთავაზა გაკვეთილები კულტურულად მგრძნობიარე რეცეპტებით. „ზოგიერთ კულტურას სურს, რომ უკეთ მიირთვას სულიერი საკვები“, - თქვა მან. „ზოგჯერ საკვები, რომელსაც ამ გაკვეთილებზე ვსწავლობთ, შეიძლება გემრიელი იყოს, მაგრამ შეიძლება არ მოგვწონდეს, რადგან არ ვიცნობთ კულინარიას. ან შეიძლება არ ჰქონდეთ ინგრედიენტები ჩვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიებში“. დაუკავშირდნენ ადგილობრივ პროგრამებს Pipeline პარტნიორებს კვების, კულინარიის და ჯანდაცვის სფეროში განათლების გასაუმჯობესებლად. მონაწილეები შეთანხმდნენ, რომ მნიშვნელოვანია, რომ ყველაფერი ერთ ჭერქვეშ იყოს, მათ შორის საკვების საკუჭნაო, საავადმყოფოს სახურავის ბაღიდან ახალი ბოსტნეული და/ან ინგრედიენტების შესაძენად განკუთვნილი ადგილი, რადგან კიბოთი დაავადებულ პაციენტებს გაუჭირდებათ მრავალ ადგილას გადაადგილება. რადგან კიბო მთელ ოჯახს აზიანებს, კიდევ ერთი იდეა იყო ოჯახებისა და ბავშვებისთვის შესაფერისი სასწავლო სამზარეულოს შექმნა, რათა მათ მხარდაჭერა და საერთო სივრცე ჰქონდეთ. სამხრეთ ჰოლანდიაში ქრისტეს გაერთიანებული აღთქმის ეკლესიის პასტორმა, ეთელ საუთერნმა, შემოგვთავაზა სასწავლო სამზარეულოს მობილური ვერსია, რომელსაც შეეძლო სამხრეთ ჰოლანდიაში მყოფ პაციენტებთან მისვლა. გაჩერებები შეიძლება მოიცავდეს ჰარვიში მდებარე UChicago Medicine Ingalls Memorial Hospital-ს. „შეხვედრა შესანიშნავად ჩაიარა“, - თქვა საუზერნმა. „მათ მოგვისმინეს და ბევრი იდეა მომცეს ყველასთან განსახილველად“, - ჰკითხა ედვინ ს. მაკდონალდ IV-მ, ჩიკაგოს მედიცინის უნივერსიტეტის გასტროენტეროლოგმა, ექიმმა და შეფ-მზარეულმა, რომელიც ჯანსაღი კულინარიის მრავალ კურსს ატარებს. მან იკითხა, შეეძლო თუ არა ჯანსაღი გრილზე შეწვის გაკვეთილების ჩატარება პორტატული ღუმელის გამოყენებით, რომელიც გრილად გარდაიქმნება. მან ასევე ურჩია, რომ UChicago Medicine-მა შეძლებისდაგვარად ითანამშრომლოს ადგილობრივ მომწოდებლებთან და გამოიყენოს ჰაიდ პარკის ჯეიმს ბირდის ჯილდოს მფლობელი შეფ-მზარეულების ექსპერტიზა. შემდეგი ნაბიჯი არის UChicago Medical Center-ისა და CannonDesign-ის მიერ იმის დადგენა, თუ რა იდეების ჩართვაა შესაძლებელი პროექტში. „გვსურს მოვისმინოთ თქვენი იდეები და განვახორციელოთ ისინი. ჩვენ ბევრი სამუშაო გვაქვს გასაკეთებელი ამ იდეების განსახორციელებლად და ამ მომსახურების უზრუნველსაყოფად საჭირო რესურსების, დაფინანსებისა და საჭირო პერსონალის მოსაპოვებლად“, - თქვა მარკო კაპიჩონიმ, ინფრასტრუქტურის, დაგეგმვის, საავადმყოფოების დიზაინისა და მშენებლობის მომსახურების ვიცე-პრეზიდენტმა. სასწავლო სამზარეულოს გარდა, კიბოს ცენტრის ველნეს ცენტრი მოიცავს არადენომინაციურ სამლოცველოს, საცალო მაღაზიას, სადაც გაიყიდება კიბოსთან დაკავშირებული პარიკები, ტანსაცმელი და საჩუქრები, და მრავალფუნქციურ ზონას. სივრცე გამოყენებული იქნება პაციენტებისა და საზოგადოების სხვადასხვა განათლებისთვის, როგორიცაა:
ჩიკაგოს სამედიცინო უნივერსიტეტი ეროვნული კიბოს ინსტიტუტის მიერ მინიჭებული აქვს ყოვლისმომცველი კიბოს ცენტრის სტატუსი, რაც კიბოს სამკურნალო დაწესებულებისთვის ყველაზე პრესტიჟული აღიარებაა. ჩვენ გვყავს 200-ზე მეტი ექიმი და მეცნიერი, რომლებიც კიბოს დამარცხებას ეძღვნებიან.
თქვენი მოთხოვნის გაგზავნისას შეცდომა მოხდა. გთხოვთ, სცადოთ ხელახლა. თუ პრობლემა კვლავ გაგრძელდა, დაუკავშირდით ჩიკაგოს მედიცინის უნივერსიტეტს.
ჩიკაგოს უნივერსიტეტის მედიცინისა და ინგალსის მემორიალური საავადმყოფო გთავაზობთ კლინიკური და არაკლინიკური კარიერული შესაძლებლობების ფართო სპექტრს, რათა შეასრულოთ ნამდვილად მნიშვნელოვანი სამუშაო.